• Facebook
  • Blogger
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Contact

BATAATTI-BURGERIT


BATAATTI-BURGERIT. Mitä blogosfääri edellä, sitä Reetta perässä. 

No olihan näitä nyt pakko kokeilla! Ja kannattaa teidänkin, koska nää on hyviä. Käsi-sydämellä vakuutan, että puhun totta, enkä vaan hehkuta koska se ois coolia :'---D Näiden valmistus on hyvin simppeliä, riippuen tietty siitä että väsääkö (kana)pihvit ja tzatziki kastikkeen itse. Mut nekin on helppo tehdä! En ookkaan pitkään aikaan tänne blogin puolelle väsänny ohjetta, mutta nyt voisin tehdä poikkeuksen;

B a t a a t t i

1. kuori / pese kunnolla
2. keikkaa n. 1-2 cm siivuja
3. voitele oliiviöljyllä ja ripottele lempi maustetta päälle
4. paista 200 asteessa noin 20min

K a n a - p i h v i t

t a r v i k k e e t:
400g (kana)jauhlelihaa
1 ps ranskalaista sipulikeittoa
1 dl jugurttia
2 kananmunaa
1 valkosipulin kynsi
pippuria, lempimaustettasi
1 rkl välimeren tahnaa
jos taikina jää löysäksi, korppujauhoja

1. yhdistä sipulikeitto ja jugurtti, anna turvota 10min
2. lisää jauheliha ja sekoita kunnolla
3. lisää munat + mausteet
4. muotoile pihvit ja paista pannulla


T z a t z i k i

t a r v i k k e e t
2 dl turkkilaista jugurttia (tai normaalia)
2 valkosipulin kynttä
1/3 kurkkua raastettuna
pippuria ja suolaa

1. raasta kurkku pieniksi suikaleiksi ja purista siivilän läpi liika vesi pois
2. sekoita kaikki aineet keskenään

Muut aineet sit vaan pilkotaan valmiiksi ja kun kaikki on valmista, kootaan burgeri ja syödään! Toimis varmasti myös esimerkiksi kanafileellä tai miksei sit vaikka kasvispihveilläkin, jos ei jaksa alkaa väsäämään pihvejä alusta saakka. Sisälle voi tietty laittaa mitä huvittaa, meil oli tarjolla viel salaatin ja tomaatin lisäksi kurkkua, sipulia ja avokadoa. Kantsii syyä haarukalla ja veitsellä, ei toimi käsinsyöden heh! Ootteko te testailleet näitä jo? :--)

5 kommenttia:

  1. Mun on jotenkin vaikea kuvitella, että nuo ois niiin hyviä vaikka aina ne näyttääki yhtä hyviltä :'D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mäkin olin vähä epäileväinen aluksi, että ei nää nyt voi olla hyviä tän bataatin kaa, mutta pakko myöntää et kyl ne vaa on :--D Se bataatti jotenkin tuo sellasta makeutta siihen kokonaisuuteen ja jotenkin se vaa sopii siihen hyvin! En nyt osaa sanoa onks nää parempia kuin perinteiset leivälliset hampparit, vaikea verrata niitä keskenään :---P

      Poista
  2. roosa26/5/15

    Voi vitsi tätä on pakko kokeilla! Oon jotenkin kuvitellu et näiden tekeminen on kauheen työlästä mut ilmeisesti oon ollu väärässä :D

    VastaaPoista
  3. Bataattiburgerit on niiiin hyviä, nam! Pitääkin koittaa tsatsikilla ja kanapihveillä seuraavan kerran, kiitos vinkistä :-) Me ollaan poikaystävän (joka suhtautui eka erittäin epäilevästi ja nimenomaan "pitääks noita tehdä vaan siks et ne on nyt joku juttu" -asenteella) kanssa tehty viimeaikoina burgerit aina bataatilla, pitää nälkää vehnäsämpylää paremmin ja on ihan yhtä helppoja tehdä :--) Ihan terveellisiä ainakin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eipä mittää! Nää on kyl niin hyviä, helppoi ja just terveellisiäkin :--) Kylhä näistä nyt vähän hype on syntynyt, mutta en usko että hunoista ruokaohjeista ees sellaista syntyis haha

      Poista

Instagram
Instagram
Facebook
Bloglovin
Email
Copyright © 2016 FASHION STATEMENT.Design By Blogger Templates & Websoham. | Distributed By Gooyaabi Templates